Спосіб просвітлення яблучного соку (Патент на винахід № 93326)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМатко, Світлана Василівна
dc.contributor.authorМельник, Людмила Миколаївна
dc.contributor.authorРябченко, Анна Олегівна
dc.date.accessioned2013-04-26T12:41:33Z
dc.date.available2013-04-26T12:41:33Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractСпосіб просвітлення яблучного соку, що передбачає його адсорбційне оброблення і який відрізняється тим, що як сорбент застосовують шунгіт в концентрації 1,0-2,0 мас. % при нагріванні яблучного соку до 40-60ºС протягом 20-40 хв. Method enlightenment apple juice, which provides its adsorption processing and wherein that as sorbent used zhung in concentration 1.0-2.0 wt. % Apple juice when heated to 40-60 º C for 20-40 minutes.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на винахід № 93326, UA МПК (2011.01) A23L2/70. Спосіб просвітлення яблучного соку / С. В. Матко, Л. М. Мельник, А. О. Рябченко ; власник Національний університет харчових технологій. – u 201002696 ; заявл. 10.03.2010 ; опубл. 25.01.2011, Бюл. № 2.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7694
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectадсорбціяuk_UK
dc.subjectшунгітuk_UK
dc.subjectсікuk_UK
dc.subjectadsorptionuk_UK
dc.subjectshungiteuk_UK
dc.subjectjuiceuk_UK
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.titleСпосіб просвітлення яблучного соку (Патент на винахід № 93326)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
93326.pdf
Розмір:
2.53 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти