Влияние контрольного фильтрования на стабильность качества водок

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКузьмин, Олег Владимирович
dc.contributor.authorФедотова, Ольга Юрьевна
dc.date.accessioned2017-06-06T12:52:55Z
dc.date.available2017-06-06T12:52:55Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractПредставлены результаты исследования контрольного фильтрования в процессе создания водки. The results of a study of control filtration in the process of creating vodka are presented.uk_UA
dc.identifier.citationКузьмин, О. В. Влияние контрольного фильтрования на стабильность качества водок / О. В. Кузьмин, О. Ю. Федотова // Торгівля і продовольча безпека : матеріали І всеукр. наук.–практ. конф., 23 квіт. 2010 р., Донецьк: [присвячена 90-річчю ДонНУЕТ імені Михайла Туган-Барановського]. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2010. – С. 116-117.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25467
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectфильтрованиеuk_UA
dc.subjectводкаuk_UA
dc.subjectfiltrationuk_UA
dc.subjectvodkauk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleВлияние контрольного фильтрования на стабильность качества водокuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Влияние контрольного фильтрования.pdf
Розмір:
116.63 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей