Проєкт виробництва кексу оздоровчого призначення, збагаченого сушеним манго та фундуком
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Домчук, О. С. Проєкт виробництва кексу оздоровчого призначення, збагаченого сушеним манго та фундуком : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Сергіївна Домчук ; наук. керівник Світлана Андріївна Бажай-Жежерун. – Київ, 2022. – 125 с.