Проект виробництва мармеладу, збагаченого буряковомалиновим пюре

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКришталь, Андрій Миколайович
dc.date.accessioned2022-04-20T18:57:44Z
dc.date.available2022-04-20T18:57:44Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationКришталь, А. М. Проект виробництва мармеладу, збагаченого буряковомалиновим пюре : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Андрій Миколайович Кришталь ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2022. – 65 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37250
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.subjectмармеладuk_UA
dc.subjectоздоровче харчуванняuk_UA
dc.subjectбурякове пюреuk_UA
dc.subjectмалинове пюреuk_UA
dc.subjectкондитерські виробиuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectфункціональні продуктиuk_UA
dc.titleПроект виробництва мармеладу, збагаченого буряковомалиновим пюреuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kryshtal_Andriy_Mykolayovych_1_63_057.pdf
Розмір:
3.12 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи