Проект виробництва мармеладу, збагаченого буряковомалиновим пюре
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Кришталь, А. М. Проект виробництва мармеладу, збагаченого буряковомалиновим пюре : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Андрій Миколайович Кришталь ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2022. – 65 с.