Вплив битого зерна в пшениці на ефективність лущення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШаран, Андрій Васильович
dc.contributor.authorХарченко, Євген Іванович
dc.contributor.authorКосюк, Ольга Юріївна
dc.date.accessioned2025-11-12T14:28:53Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractСкорочено наведено методику проведення досліджень. Показано вплив початкового вмісту битих зерен в пшениці на зміну індексу лущення при усіх інших незмінних параметрах обробки. Встановлено, що збільшення початкового вмісту битих зерен збільшує індекс лущення пшениці.
dc.identifier.citationХарченко, Є. І. Вплив битого зерна в пшениці на ефективність лущення / Є. І. Харченко, А. В. Шаран, О. Ю. Косюк // Інноваційні технології та підвищення ефективності виробництва харчових продуктів : тези доповідей V Всеукраїнської науково-практичної конференції в заочній формі, 21 жовтня 202 р. – Умань : УНУС, 2024. – С. 34–37.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1270-3283
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0009-0000-7140-5038
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49396
dc.language.isouk
dc.subjectпшениця
dc.subjectлущення зерна
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зерна
dc.titleВплив битого зерна в пшениці на ефективність лущення
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Kosyuk-2024.pdf
Розмір:
173.43 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій