Хлібобулочний виріб «Булочка золотиста» (Патент на корисну модель № 55321)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПерегуда, Микола Антонович
dc.contributor.authorШаран, Андрій Васильович
dc.contributor.authorЄвтушенко, Олег Олександрович
dc.contributor.authorСімачинська, Тетяна Володимирівна
dc.date.accessioned2014-02-28T14:07:43Z
dc.date.available2014-02-28T14:07:43Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractПатент на корисну модель. В основу корисної моделі поставлене завдання створення рецептури булочки «Золотиста» шляхом використання нового компоненту, надати їй підвищеної поживної і біологічної цінності. Utility model patent. At the heart of utility model is creation receipt of the roll «Golden» using the new component gave it heightened nourishing and biological value.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 55321 UA, МПК А 21 D 2/00 (2009). Хлібобулочний виріб «Булочка золотиста» / Перегуда М. А., Шаран А. В., Євтушенко О. О., Сімачинська Т. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201006765 ; заявл. 01.06.2010; опубл. 10.12.2010, Бюл. № 23 2010.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12885
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectяєчна шкарлупаuk_UA
dc.subjectекструзіяuk_UA
dc.subjectквасоляuk_UA
dc.subjecteggshelluk_UA
dc.subjectextrusionuk_UA
dc.subjectharicotuk_UA
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зерна
dc.titleХлібобулочний виріб «Булочка золотиста» (Патент на корисну модель № 55321)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
21.pdf
Розмір:
2.88 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти