Розроблення системи управління безпечністю виробництва пива «Оболонь світле» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь»
dc.contributor.author | Овсієнко, Маргарита Валеріївна | |
dc.date.accessioned | 2022-10-14T12:03:15Z | |
dc.date.available | 2022-10-14T12:03:15Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Овсієнко, М. В. Розроблення системи управління безпечністю виробництва пива «Оболонь світле» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Маргарита Валеріївна Овсієнко ; наук. керівник Дар’я Дмитрівна Харгелія. – Київ, 2022. – 116 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38271 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | пиво світле | uk_UA |
dc.subject | система управління безпечністю | uk_UA |
dc.subject | НАССР | uk_UA |
dc.subject | оператор ринку | uk_UA |
dc.subject | технологія | uk_UA |
dc.subject | небезпечний фактор | uk_UA |
dc.title | Розроблення системи управління безпечністю виробництва пива «Оболонь світле» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь» | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Ovsiienko Marharyta Valeriivna_260021.pdf
- Розмір:
- 1.49 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: