Гонконг – гастрономічна столиця Азії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРябко, Аліна Василівна
dc.contributor.authorБатиченко, Світлана Павлівна
dc.date.accessioned2018-07-03T13:31:25Z
dc.date.available2018-07-03T13:31:25Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractРозкрито питання кулінарних традицій Гонконгу. Проаналізовані національні страви, які найбільш повно передають місцеву культуру та традиції. Проаналізовані заклади, які виступають центрами гастрономічного туризму в Гонконзі. Question about the culinary traditions of Hong Kong discovered. Analyzed national dishes that characterize the local culture and traditions. Analyzed the institutions that are centres of gastronomic tourism in Hong Kong.uk_UA
dc.identifier.citationРябко, А. Гонконг – гастрономічна столиця Азії / А. Рябко, С. Батиченко // Практика та перспективи розвитку еногастрономічного туризму: світовий досвід для України : матеріали міжнародної науково-практичної онлайн конференції, 17 травня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – С. 118-121.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27837
dc.subjectтуризмuk_UA
dc.subjectгастрономічний туризмuk_UA
dc.subjectГонконгuk_UA
dc.subjectазійська гастрономіяuk_UA
dc.subjectресторани із зірками Michelinuk_UA
dc.subjectкафедра туристичного та готельного бізнесуuk_UA
dc.subjecttourismuk_UA
dc.subjectgastronomic tourismuk_UA
dc.subjectHong Konguk_UA
dc.subjectAsian gastronomyuk_UA
dc.subjectrestaurants with Michelin starsuk_UA
dc.titleГонконг – гастрономічна столиця Азіїuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
118-121.pdf
Розмір:
1.16 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій