Розробка генно-модифікованих культур з метою покращення якостей харчових продуктів

Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

З літературних джерел відомо, що багато продуктів харчування - результат розробок генних інженерів. Впровадження генетично модифікованих (ГМ) культур забезпечує підвищену врожайність та покращені якості за рахунок: стійкості до шкідників і захворювань. Вченими розробляються культури, які володіють стійкістю до гербіцидів і комах-шкідників. Стійкість до вірусів. From the literature it is known that many foods - the result development of genetic engineering. The introduction of genetically modified (GM) crops provides increased productivity and improved quality through: resistance pests and diseases. Scientists have developed cultures that have herbicide tolerance and insect pests. Resistance to viruses.

Опис

Ключові слова

генні інженери, гербіциди, продукти харчування, genetic engineers, herbicides, food

Бібліографічний опис

Філатова, О. В. Розробка генно-модифікованих культур з метою покращення якостей харчових продуктів / О. В. Філатова // Нові ідеї в харчовій науці – нові продукти харчовій промисловості : матеріали Міжнародної наукової конференції, присвяченої 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13–17 жовтня 2014 р. – Київ : НУХТ, 2014. – С. 505.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced