Розробка генно-модифікованих культур з метою покращення якостей харчових продуктів
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
З літературних джерел відомо, що багато продуктів харчування - результат розробок генних інженерів. Впровадження генетично модифікованих (ГМ) культур забезпечує підвищену врожайність та покращені якості за рахунок: стійкості до шкідників і захворювань. Вченими розробляються культури, які володіють стійкістю до гербіцидів і комах-шкідників. Стійкість до вірусів.
From the literature it is known that many foods - the result development of genetic engineering. The introduction of genetically modified (GM) crops
provides increased productivity and improved quality through: resistance
pests and diseases. Scientists have developed cultures that have
herbicide tolerance and insect pests. Resistance to viruses.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Філатова, О. В. Розробка генно-модифікованих культур з метою покращення якостей харчових продуктів / О. В. Філатова // Нові ідеї в харчовій науці – нові продукти харчовій промисловості : матеріали Міжнародної наукової конференції, присвяченої 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13–17 жовтня 2014 р. – Київ : НУХТ, 2014. – С. 505.