Розробка генно-модифікованих культур з метою покращення якостей харчових продуктів
Файли
Дата
2014
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
З літературних джерел відомо, що багато продуктів харчування - результат розробок генних інженерів. Впровадження генетично модифікованих (ГМ) культур забезпечує підвищену врожайність та покращені якості за рахунок: стійкості до шкідників і захворювань. Вченими розробляються культури, які володіють стійкістю до гербіцидів і комах-шкідників. Стійкість до вірусів.
From the literature it is known that many foods - the result development of genetic engineering. The introduction of genetically modified (GM) crops
provides increased productivity and improved quality through: resistance
pests and diseases. Scientists have developed cultures that have
herbicide tolerance and insect pests. Resistance to viruses.
Опис
Ключові слова
генні інженери, гербіциди, продукти харчування, genetic engineers, herbicides, food
Бібліографічний опис
Філатова, О. В. Розробка генно-модифікованих культур з метою покращення якостей харчових продуктів / О. В. Філатова // Нові ідеї в харчовій науці – нові продукти харчовій промисловості : матеріали Міжнародної наукової конференції, присвяченої 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13–17 жовтня 2014 р. – Київ : НУХТ, 2014. – С. 505.