Інноваційна технологія шоколадних кондитерських виробів дієтичного спрямування для ЗРГ

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorХолуєва, Тетяна Андріївна
dc.date.accessioned2026-03-04T13:34:48Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-04T13:34:38Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Kholueva_Tetyana_Andreivna_trap2025.pdf: 3600237 bytes, checksum: 98016c387c1013838cc0d961147724e7 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-04T13:34:48Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-03-04T13:34:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Kholueva_Tetyana_Andreivna_trap2025.pdf: 3600237 bytes, checksum: 98016c387c1013838cc0d961147724e7 (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationХолуєва, Т. А. Інноваційна технологія шоколадних кондитерських виробів дієтичного спрямування для ЗРГ : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Холуєва Тетяна Андріївна ; наук. керівник Олег Володимирович Кузьмін. – Київ, 2025. – 204 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50385
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectшоколадні цукерки
dc.titleІнноваційна технологія шоколадних кондитерських виробів дієтичного спрямування для ЗРГ
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kholueva_Tetyana_Andreivna_trap2025.pdf
Розмір:
3.43 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи