Сучасні тенденції вітчизняного ринку споживчої упаковки харчових продуктів

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

У роботі розглянуті основні вимоги,які представлені до пакувальних матеріалів та технології їх виготовлення. Детально описано можливості мінімізації витрат на виготовлення пакувальних матеріалів і самого процесу пакування. Відзначено перспективи застосування захисних елементів маркування з метою запобігання підробки харчових продуктів. The work examines the main requirements presented to packaging materials and their manufacturing technology. The possibilities of minimizing costs for the production of packaging materials and the packaging process itself are described in detail. Prospects for the use of protective marking elements to prevent counterfeiting of food products were noted.

Опис

Бібліографічний опис

Гавва, О. О. Сучасні тенденції вітчизняного ринку споживчої упаковки харчових продуктів / О. О. Гавва, О. О. Кохан // Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали 11-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 25 жовтня 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 91-92

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в