М'ясні січені напівфабрикати з фукусом (Патент на корисну модель № 36379)
dc.contributor.author | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна | |
dc.contributor.author | Антонюк, Марія Миколаївна | |
dc.contributor.author | Проява, Катерина Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2013-09-30T13:28:56Z | |
dc.date.available | 2013-09-30T13:28:56Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description.abstract | Розроблено м'ясні січені напівфабрикати з фукусом, які містять м'ясо подрібнене, пробуджені зернопродукти, соєвий фарш, картоплю сиру, цибулю, моркву, яйця, масло вершкове, воду, сіль, перець чорний мелений, які відрізняються тим, що додатково містять морські водорості фукус. It is developed meat chopped ready-to-cook foods with fukusom, which contain meat it is ground up, are woken up grain products, soy-bean stuffing, potato raw, bow, carrot, eggs, butter is creamy, water, salt, a pepper black hammers, which differ that additionally contain algae fukus. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 36379 UA, МПК А23L 1/31. М'ясні січені напівфабрикати з фукусом / Крижова Ю. П., Антонюк М. М., Проява К. М.; патентовласник – НУХТ ; заявл. 12.05.2008 ; опубл. 27.10.2008, Бюл. № 20. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/10014 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | зернопродукти пробуджені | uk_UK |
dc.subject | перець | uk_UK |
dc.subject | фукус | uk_UK |
dc.subject | напівфабрикати | uk_UK |
dc.subject | м'ясо | uk_UK |
dc.subject | перец | uk_UK |
dc.subject | are woken up grain products | uk_UK |
dc.subject | pepper | uk_UK |
dc.subject | fukus | uk_UK |
dc.subject | ready-to-cook foods | uk_UK |
dc.subject | meat | uk_UK |
dc.subject | кафедра біотехнології і мікробіології | |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | |
dc.title | М'ясні січені напівфабрикати з фукусом (Патент на корисну модель № 36379) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: