Перспективи наноемульсії з екстрактом часнику
Дата
2023
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
часник, наноемульсія, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів, біологічно активні сполуки, garlic, nanoemulsion, biologically active compounds
Бібліографічний опис
Зомчак, Т. В. Перспективи наноемульсії з екстрактом часнику / Т. В. Зомчак, О. В. Подобій // Хімія і сучасні технології : ХI Міжнародна науково-практична інтернет-конференція здобувачів вищої освіти та молодих учених, 06-07 грудня. – Дніпро : ДВНЗ УДХТУ. – 2023. – Т. 3. – С. 62