Дослідження комплексу біополімерів шампанських виноматеріалів
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Бабич, І. М. Дослідження комплексу біополімерів шампанських виноматеріалів / І. М. Бабич, Н. Я. Гречко // Розроблення, дослідження і створення продуктів функціонального харчування, обладнання та нових технологій для харчової і переробної промисловості : програма і матеріали 69-ї наукової конференції молодих вчених, аспірантів і студентів – К.: НУХТ, 2003. – Ч. 2. – C. 16.