Розроблення нового виду негазованого напою на основі екстрактів лікарської сировини
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Виробництво концентратів для безалкогольних напоїв є актуальним на даний час.
Manufacturing concentrates for soft drinks is relevant at this time.
Опис
Бібліографічний опис
Степанчук, М. С. Розроблення нового виду негазованого напою на основі екстрактів лікарської сировини / М. С. Степанчук, Н. В. Попова // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 12–13 травня 2016 р. – Київ : НУХТ, 2016. – С. 70–72.