Інноваційна технологія вина із плодово-ягідної сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГайдай, Іван Володимирович
dc.contributor.authorМартинюк, Богданна Миколаївна
dc.contributor.authorДомарецький, Віталій Афанасійович
dc.date.accessioned2016-06-16T13:56:46Z
dc.date.available2016-06-16T13:56:46Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractУ садівництві України склалося нове направлення, у якому основною задачею стоїть збагачення садів культурами і сортами, плоди яких містять значну кількість речовин здатних покращувати здоров;я людей. In horticulture, Ukraine has developed a new direction in which the main objective is enrichment garden crops and varieties, the fruits of which contain significant amounts of substances capable of improving the health of people.uk_UA
dc.identifier.citationГайдай, І. В. Інноваційна технологія вина із плодово-ягідної сировини / І. В. Гайдай, Б. М. Мартинюк, В. А. Домарецький // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 78-а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 2-3 квітня 2012 р. – К. : НУХТ, 2012. – Ч. 1. – С. 187-188.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23606
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectбіологічно активні речовиниuk_UA
dc.subjectдеренuk_UA
dc.subjectгрушаuk_UA
dc.subjectамінокислотиuk_UA
dc.subjectbiologically active substancesuk_UA
dc.subjectturfuk_UA
dc.subjectpearuk_UA
dc.subjectaminoacidsuk_UA
dc.titleІнноваційна технологія вина із плодово-ягідної сировиниuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
6.pdf
Розмір:
149.1 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей