Проєкт модернізації ковбасного цеху ФОП «Маршалок», з впровадженням виробництва напівфабрикатів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКовригін, Микола Володимирович
dc.date.accessioned2025-01-27T16:24:59Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationКовригін, М. В. Проєкт модернізації ковбасного цеху ФОП «Маршалок», з впровадженням виробництва напівфабрикатів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ковригін Микола Володимирович ; наук. керівник Василь Миколайович Пасічний. – Київ, 2024. – 81 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46699
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.subjectнапівфабрикати
dc.subjectковбасний цех
dc.subjectасортимент продукції
dc.titleПроєкт модернізації ковбасного цеху ФОП «Маршалок», з впровадженням виробництва напівфабрикатів
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kovrugin_Mukola_Volodumurovich_67_10299.pdf
Розмір:
2.48 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи