Проєкт цеху по виробництву продуктів з підвищеним вмістом жиру потужністю 122 тони переробки молока за добу
dc.contributor.author | Качур, Максим Андрійович | |
dc.date.accessioned | 2024-03-07T13:05:23Z | |
dc.date.available | 2024-03-07T13:05:23Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Качур, М. А. Проєкт цеху по виробництву продуктів з підвищеним вмістом жиру потужністю 122 тони переробки молока за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Качур Максим Андрійович ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2023. – 53 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42098 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
dc.subject | масло вершкове | |
dc.subject | масло вершкове солоне | |
dc.subject | масло вершкове з цикорієм | |
dc.subject | молоко згущене нежирне | |
dc.subject | молоко | |
dc.title | Проєкт цеху по виробництву продуктів з підвищеним вмістом жиру потужністю 122 тони переробки молока за добу | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_2023_Kachur Maksym Andriiovych.pdf
- Розмір:
- 2.32 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: