Удосконалення системи управління якістю виробництва пива напівтемного спеціального з екстрактом бузини для оператора ринку ПрАТ «Оболонь»
Дата
2023
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра експертизи харчових продуктів, пиво напівтемне спеціальне з екстрактом бузини, система управління якістю, оператор ринку, ПрАТ «Оболонь», нормативні документи, виробництво
Бібліографічний опис
Д’якова, Т. О. Удосконалення системи управління якістю виробництва пива напівтемного спеціального з екстрактом бузини для оператора ринку ПрАТ «Оболонь» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Д’якова Тетяна Олександрівна ; наук. керівник Василь Михайлович Сидор. – Київ, 2023. – 149 с.