Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хліба «Висівковий тост» на ТОВ «Перший столичний хлібозавод»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСлюсар, Аліна Володимирівна
dc.date.accessioned2021-06-04T12:41:25Z
dc.date.available2021-06-04T12:41:25Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationСлюсар, А. В. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хліба «Висівковий тост» на ТОВ «Перший столичний хлібозавод» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Аліна Володимирівна Слюсар ; наук. керівник Світлана Іванівна Усатюк. – Київ, 2020. – 159 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34326
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхліб «Висівковий тост»uk_UA
dc.subjectхлібопекарська галузьuk_UA
dc.subjectхлібозаводuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectсистема управління безпечністюuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.titleУдосконалення системи управління безпечністю виробництва хліба «Висівковий тост» на ТОВ «Перший столичний хлібозавод»uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Sliusar Alina Volodymyrivna.pdf
Розмір:
2.72 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи