Покращення якісних показників фруктового соку з використанням квіткового меду

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТочкова, Оксана Василівна
dc.date.accessioned2025-12-16T09:01:59Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationТочкова, О. Покращення якісних показників фруктового соку з використанням квіткового меду / О. Точкова // Інноваційний розвиток харчової індустрії : збірник наукових праць за матеріалами ХІ Міжнародної науково-практичної конференції, 21 листопада 2024 р., м. Київ. – Київ : Інститут продовольчих ресурсів НААН, 2024. – С. 117–119.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0315-8757
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49885
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectяблучний сік
dc.subjectмед квітковий
dc.titleПокращення якісних показників фруктового соку з використанням квіткового меду
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
8.pdf
Розмір:
705.08 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій