Склад пісочного печива «Аронія» (Патент на корисну модель № 94940)
| dc.contributor.author | Яблонська, Ірина Олексіївна | |
| dc.contributor.author | Мирошник, Юлія Анатоліївна | |
| dc.contributor.author | Гавриш, Андрій Володимирович | |
| dc.contributor.author | Доценко, Віктор Федорович | |
| dc.date.accessioned | 2015-02-09T08:23:51Z | |
| dc.date.available | 2015-02-09T08:23:51Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description.abstract | Склад пісочного печива, який відрізняється тим, що як цукор використовується цукрова пудра і додатково вноситься горобинове борошно. The composition of shortbread is characterized in that the powdered sugar is used as sugar and ash flour is added. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Патент на корисну модель 94940, Україна A21D 13/08 (2006.01) Склад пісочного печива «Аронія» / І. О. Яблонська, Ю. А. Мірошник, А. В. Гавриш, В. Ф. Доценко; власник НУХТ, заявка u201405677; заявл. 26.05.2014; опубл. 10.12.2014, Бюл. № 23. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19369 | |
| dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
| dc.subject | пісочне печиво | uk_UA |
| dc.subject | shortbread | uk_UA |
| dc.subject | горобинове борошно | uk_UA |
| dc.subject | ash flour | uk_UA |
| dc.subject | цукрова пудра | uk_UA |
| dc.subject | powdered sugar | uk_UA |
| dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
| dc.title | Склад пісочного печива «Аронія» (Патент на корисну модель № 94940) | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |