Розвиток підприємств хлібопекарської промисловості України в сучасних умовах
Файли
Дата
2015
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів, хлібопекарська промисловість, baking industry, борошно, flour
Бібліографічний опис
Малиновський, В. В. Розвиток підприємств хлібопекарської промисловості України в сучасних умовах / В. В. Малиновський, І. В. Новойтенко // Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК : матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 19–20 листопада 2014 р. – Київ : НУХТ, 2015. – С. 59–61.