Оцінювання дослідних зразків за нелінійним критерієм якості

Ескіз

Дата

2018

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Робота присвячена використанню сучасного способу визначення крітерію якості на прикладі використання нетрадиційної сировини у виробництві соусів. The work is devoted to the use of the modern way of the quality criteria determination on the example of the use of non-traditional raw materials in the production of sauces.

Опис

Ключові слова

кафедра вищої математики імені проф. Можара В. І., кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції, модель, зразок, якість, комплекс, оцінювання, model, sample, quality, complex, evaluation

Бібліографічний опис

Корецька, І. Л. Оцінка зразків досліджень за нелінійними критеріями якості / І. Л. Корецька, Т. В. Зінченко // Всесвітня наука у 2018 році: Результати: матеріали ІІ Міжнародної наукової конференції, Моррісвілль, США. - 2018. - ПП 22-26.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced