Дослідження та удосконалення технології сусла для ферментованих напоїв

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНаливайко, Катерина
dc.contributor.authorНевойт, Юрій Антонович
dc.contributor.authorПрибильський, Віталій Леонідович
dc.date.accessioned2016-06-21T08:06:50Z
dc.date.available2016-06-21T08:06:50Z
dc.date.issued2007
dc.identifier.citationНаливайко, К. Ф. Дослідження та удосконалення технології сусла для ферментованих напоїв / К. Ф. Наливайко, Ю. А. Нейвот, В. Л. Прибильський // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 73-а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 23-24 квітня 2007 р. – К. : НУХТ, 2007. – Ч. 2. – С. 151.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23668
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectферментовані напоїuk_UA
dc.subjectвиробництвоuk_UA
dc.subjectасортиментuk_UA
dc.subjectрозробкаuk_UA
dc.subjectферментированные напиткиuk_UA
dc.subjectпроизводствоuk_UA
dc.subjectассортиментuk_UA
dc.subjectразработкаuk_UA
dc.subjectfermented beveragesuk_UA
dc.subjectproductionuk_UA
dc.subjectassortmentuk_UA
dc.subjectdevelopmentuk_UA
dc.titleДослідження та удосконалення технології сусла для ферментованих напоївuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
10.pdf
Розмір:
344.74 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей