Використання насіння чіо та базиліку для виробництва безалкогольних напоїв

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСалівон, Олександр Володимирович
dc.contributor.authorПрибильський, Віталій Леонідович
dc.date.accessioned2018-07-03T13:02:40Z
dc.date.available2018-07-03T13:02:40Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractМетою роботи є виробництво безалкогольних напоїв з використанням насіння чіо та базиліку для розширення асортименту безалкогольних напоїв оздоровчого напряму. The purpose of the work is the production of soft drinks using chinese seeds and basil to expand the range of soft drinks in the recreational area.uk_UA
dc.identifier.citationСалівон, О. В. Використання насіння чіо та базиліку для виробництва безалкогольних напоїв / О. В. Салівон, В. Л. Прибильський // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 84 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – Ч.1. – С. 252.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27800
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectоздоровчі напоїuk_UA
dc.subjectчіоuk_UA
dc.subjectбазилікuk_UA
dc.subjectгеланова камедьuk_UA
dc.subjecthealth drinksuk_UA
dc.subjectchiоuk_UA
dc.subjectbasiluk_UA
dc.subjectgelan gumuk_UA
dc.titleВикористання насіння чіо та базиліку для виробництва безалкогольних напоївuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Use_of_chio_seeds_and_basil_to_produce_soft_drinks.pdf
Розмір:
2.31 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій