Разработка и исследование приборов и устройств для определения показателей качества картофеля
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Линия предназначена для применения как в составе АСЭАК, так и как локальное устройство. Может быть использована пред-приятиями и организациями, производящими (колхозы и совхозы), заготавливающими (плодоовощные базы), хранящими и
перерабатывающими картофель (спиртовые, крахмалопаточные
и консервные заводы) для определения показателей качества
картофеля при его приемке, закладке на хранение и передаче в
переработку.
The line is designed for use as a part of ASEAQ and as a local device. Can be used by enterprises and organizations producing (collective and state farms), the scrap (fruit and vegetable base), and storing and processing potatoes (alcohol, starch and canneries) for determination of quality potatoes during his acceptance, the tab for storage and transmission in processing.
Опис
Бібліографічний опис
Разработка и исследование приборов и устройств для определения показателей качества картофеля / В.И. Луцык, Б.Н. Гончаренко, И. Е. Изволенский, Е. А. Яценко // Проблемы индустриализации общественного питания страны : всесоюзн. научн. конференция,ноябрь 1984 : тезисы докладов. – Харьков, 1984. – С. 484-485.