Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Хмільник Вінницької області
| dc.contributor.author | Дрьомова, Софія Олексіївна | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-17T12:26:59Z | |
| dc.date.available | 2022-10-17T12:26:59Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Дрьомова, С. О. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Хмільник Вінницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Софія Олексіївна Дрьомова ; наук. керівник Оксана Сергіївна Дорожинська. – Київ, 2022. – 70 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38290 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.subject | відкриті пироги | uk_UA |
| dc.subject | вафлі | uk_UA |
| dc.subject | автоматизована лінія | uk_UA |
| dc.subject | тістоприготування | uk_UA |
| dc.subject | напівфабрикати | uk_UA |
| dc.subject | начинка | uk_UA |
| dc.title | Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Хмільник Вінницької області | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Drіomova_Sofiia_Oleksiivna_65_177.pdf
- Розмір:
- 2.43 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: