Експрес-методи ідентифікації фальсифікації харчових продуктів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В роботі розглянуто експрес-методи ідентифікації фальсифікації харчових продуктів.
Опис
Бібліографічний опис
Експрес-методи ідентифікації фальсифікації харчових продуктів / П. С. Біленький, В. М. Віноградов, Е. Ю. Соколовська та ін. // Якість і безпека харчових продуктів : ІІІ Міжнародна науково-практична конференція, 16-17 листопада 2017 р. – К. : НУХТ, 2017. – С. 265-266.