Удосконалення системи управління безпечністю виробництва квасу «Старокиївський» для підприємства ТОВ «Пивоварня Зіберта»
| dc.contributor.author | Лукеча, Сергій Юрійович | |
| dc.date.accessioned | 2021-06-02T08:05:17Z | |
| dc.date.available | 2021-06-02T08:05:17Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Лукеча, С. Ю. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва квасу «Старокиївський» для підприємства ТОВ «Пивоварня Зіберта» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сергій Юрійович Лукеча ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2020. – 141 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34242 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | вода мінеральна | uk_UA |
| dc.subject | безалкогольні напої | uk_UA |
| dc.subject | квас | uk_UA |
| dc.subject | концентрати напоїв | uk_UA |
| dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
| dc.title | Удосконалення системи управління безпечністю виробництва квасу «Старокиївський» для підприємства ТОВ «Пивоварня Зіберта» | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Lukecha Serhii Yuriiovych.pdf
- Розмір:
- 2.53 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: