Спосіб отримання ректифікованого спирту (Патент на винахід № 146018)
Файли
Дата
2021
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Авторами запропоновано спосіб отримання ректифікованого спирту, що передбачає підігрів бражки водно-спиртовими парами в підігрівачі, звільнення бражки від вуглекислого та інших неконденсованих газів в сепараторі, її перегонку в бражній колоні, подачу бражного дистиляту в епюраційну колону, отримання епюрату, звільненого від головних і частково кінцевих домішок, подачу епюрату в спиртову колону, виділення із епюрату спирту, очистку спирту від проміжних домішок і його концентрування, подачу в концентраційну частину розгінної колони головної фракції, непастеризованого спирту, сивушної фракції та сивушного спирту, на верхню тарілку колони гарячої лютерної води, а в середню частину декантатора флегми із дефлегматора цієї колони, розшарування гетерогенної суміші в декантаторі, відбір сивушно-естеро-альдегідного концентрату із верхньої його частини і повернення флегми на зрошення колони із нижньої його частини, подачу кубової рідини розгінної колони в бражку або на верхню тарілку бражної колони. Згідно корисної моделі в розгінну колону подають спиртовмісні пари із сепаратора, дефлегматорів бражної, епюраційної та спиртової колон, а також пари сивушної фракції і сивушного спирту, причому для подачі всіх парів різниця тисків в місцях їх відбору і вводу в колону повинна становити 0,1-5 м. вод. ст. Технічний результат у використанні винаходу полягає у зменшенні витрати води на охолодження теплообмінного обладнання на 40 %, гріючої пари на вилучення етилового спирту із спиртовмісних напівпродуктів і побічних продуктів брагоректифікації в розгінній колоні на 30 %, металоємності теплообмінного обладнання і собівартості брагоректифікаійних установок на 20 % в порівнянні з типовими.
Опис
Ключові слова
ректифікація, масообмін, рідина, клапани, пара, тарілки, rectification, mass transfer, liquid, valves, steam, plates, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Патент на винахід № 146018 UA, В01D 3/14 (2006.01) Спосіб отримання ректифікованого спирту / Булій Ю. В., Дмитрук А. П., Дмитрук П. А. – u 202005970 ; заявл. 18.09.2020 ; опубл. 13.01.2021, Бюл. № 2, 2021 р.