Інтенсифікація процесу охолодження

dc.contributor.author	Роман, Тетяна Олександрівна
dc.date.accessioned	2017-12-07T13:09:17Z
dc.date.available	2017-12-07T13:09:17Z
dc.date.issued	2017
dc.description.abstract	В роботі досліджено интенсифікація процесу охолодження сировини після сушіння. In this work the integral intensification of the cooling process of raw materials after drying.	uk_UA
dc.identifier.citation	Роман, Т. Інтенсифікація процесу охолодження / Т. Роман // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : Матеріали 83 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 5–6 квітня 2017 р. – К. : НУХТ, 2017. – Ч. 3. – С. 281.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26335
dc.subject	сушіння	uk_UA
dc.subject	охоложнення	uk_UA
dc.subject	економія ресурсів	uk_UA
dc.subject	drying	uk_UA
dc.subject	cooling raw materials	uk_UA
dc.subject	saving resources	uk_UA
dc.subject	кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції	uk_UA
dc.title	Інтенсифікація процесу охолодження	uk_UA
dc.type	Thesis	uk_UA

Файли

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Зараз показуємо 1 - 1 з 1