Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на винахід № 115499 UA)
dc.contributor.author | Нєміріч, Олександра Володимирівна | |
dc.contributor.author | Гавриш, Андрій Володимирович | |
dc.contributor.author | Вашека, Оксана Миколаївна | |
dc.contributor.author | Янчик, Марія Володимирівна | |
dc.contributor.author | Драненко, Оксана Володимирівна | |
dc.contributor.author | Стахурська, Лілія Вацлавівна | |
dc.date.accessioned | 2018-05-10T08:47:26Z | |
dc.date.available | 2018-05-10T08:47:26Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Винахід відноситься до харчової промисловості та закладів ресторанного господарства, а саме виробництва оздоблювальних напівфабрикатів для виробництва борошняних і кондитерських виробів. The useful model relates to the food industry and restaurant facilities, namely the production of finishing semi-finished products for the production of flour and confectionery. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент 115499 UA, МПК А23 G 3/34. Склад кондитерського напівфабрикату / О. В. Нєміріч, А. В. Гавриш, О. М. Вашека, М. В. Янчик, О. В. Драненко, Л. В. Стахурська; заявник Національний університет харчових технологій. – № а 2016 05657; заявл. 26.05.2016; опубл. 10.11.2017, Бюл. № 21, 2017 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27312 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | кондитерський напівфабрикат | uk_UA |
dc.subject | confectionery semi-finished product | uk_UA |
dc.subject | порошок з банану | uk_UA |
dc.subject | banana powder | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.title | Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на винахід № 115499 UA) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: