Bar glassware as an essential element in the system of catering
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
There is such a variety of bar glassware out there that it can get confusing to decipher which ones accompany which drinks. This article gives the information about bar glassware.
Опис
Бібліографічний опис
Yurchuk, L. Bar glassware as an essential element in the system of catering / L. Yurchuk, V. Penchuck // Нові ідеї в харчовій науці – нові продукти харчовій промисловості : програма і матеріали міжнародної наукової конференції, 13–17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – P. 658.