Bar glassware as an essential element in the system of catering
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
There is such a variety of bar glassware out there that it can get confusing to decipher which ones accompany which drinks. This article gives the information about bar glassware.
Description
Citation
Yurchuk, L. Bar glassware as an essential element in the system of catering / L. Yurchuk, V. Penchuck // Нові ідеї в харчовій науці – нові продукти харчовій промисловості : програма і матеріали міжнародної наукової конференції, 13–17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – P. 658.