Удосконалення технології отримання стеароїл лактилату натрію

dc.contributor.authorДонченко, Ольга Володимирівна
dc.date.accessioned2021-10-20T07:35:57Z
dc.date.available2021-10-20T07:35:57Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationДонченко, О. В. Удосконалення технології отримання стеароїл лактилату натрію : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Ольга Володимирівна Донченко ; наук. керівник Світлана Олександрівна Ковальова. – Київ, 2021. – 92 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36137
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхарчова добавкаuk_UA
dc.subjectлактилат натріюuk_UA
dc.subjectстеароїл-2- лактилат натріюuk_UA
dc.subjectе481uk_UA
dc.subjectпринципова схемаuk_UA
dc.subjectрозрахунок центрифугиuk_UA
dc.subjectапаратурна схемаuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UA
dc.titleУдосконалення технології отримання стеароїл лактилату натріюuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Donchenko Olha Volodymyrivna.pdf
Розмір:
2.19 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: