Удосконалення технології отримання стеароїл лактилату натрію
dc.contributor.author | Донченко, Ольга Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2021-10-20T07:35:57Z | |
dc.date.available | 2021-10-20T07:35:57Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Донченко, О. В. Удосконалення технології отримання стеароїл лактилату натрію : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Ольга Володимирівна Донченко ; наук. керівник Світлана Олександрівна Ковальова. – Київ, 2021. – 92 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36137 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | харчова добавка | uk_UA |
dc.subject | лактилат натрію | uk_UA |
dc.subject | стеароїл-2- лактилат натрію | uk_UA |
dc.subject | е481 | uk_UA |
dc.subject | принципова схема | uk_UA |
dc.subject | розрахунок центрифуги | uk_UA |
dc.subject | апаратурна схема | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | uk_UA |
dc.title | Удосконалення технології отримання стеароїл лактилату натрію | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Donchenko Olha Volodymyrivna.pdf
- Розмір:
- 2.19 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: