Круп’яні палички глазуровані (Деклараційний патент на корисну модель № 42577)

Ескіз

Дата

2009

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Патент на корисну модель. Запропоновано рецептуру круп’яних паличок глазурованих. Круп’яні палички глазуровані, які містять цукрову пудру та цукровий сироп, відрізняються тим, що крім основних компонентів використовуються олія виноградних кісточок, екстракт кореня живокосту спиртовий, шрот з плодів розторопші плямистої, порошок з пелюсток гібіскусу. Utility model patent. A recipe cereal sticks glazed. Groats sticks coated, containing icing sugar and sugar syrup, characterized in that in addition to the main components used grapeseed oil, comfrey root extract alcohol, flakes of milk thistle fruit, powder with petals of hibiscus.

Опис

Ключові слова

олія виноградних кісточок, екстракт кореня живокосту, шрот з плодів розторопші плямистої, порошок з пелюсток гібіскусу, grape seed oil, comfrey root extract, meal with fruit milk thistle, powder with petals of hibiscus, кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Бібліографічний опис

Пат. № 42577 Україна МПК3 A23G 3/00. Круп’яні палички глазуровані / Сирохман І. В., Гирка О. І., Ковбаса В. М., Кияниця С. Г. ; заявник та патентовласник Національний університет харчових технологій, Львівська комерційна академія Укоопспілки. – № 200901582 ; заявл. 24.02.09 ; опубл. 10.07.09, Бюл. № 13.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced