Маршмелоу з топінамбуром (Патент на корисну модель № 74805)
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Патент на корисну модель № 74805 Україна, МПК (2012.01) A23G 3/00. Маршмелоу з топінамбуром / Бондар Н. П., Коваленко І. О. – u201205235; заявл. 27.04.2012; опубл. 12.11.2012, Бюл. 21/2012, 2012 р. – 4 с.
Анотація
Маршмелоу містить желатин, патоку, порошок топінамбура, фруктозу та фруктовий сік. Marshmallow comprises gelatine, sugar syrup, powdered topinambour, fructose and fruit juice.