Плющення голозерного вівса

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШаповаленко, Олег Іванович
dc.contributor.authorХарченко, Євген Іванович
dc.contributor.authorФурманова, Юлія Петрівна
dc.contributor.authorСвиридюк, Н.
dc.date.accessioned2013-11-25T14:23:39Z
dc.date.available2013-11-25T14:23:39Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractРозглянуті питання дослідження режимів роботи плющильного верстату для отримання плющених крупів із голозерного вівса. The questions of the study modes the crushing machine to produce cereals oatmeal of the hull-less oat.uk_UK
dc.identifier.citationПлющення голозерного вівса / О. І. Шаповаленко, Є. І. Харченко, Ю. П. Фурманова, Н. Свиридюк // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. – 2013. – Вип. 140. – С. 153-156.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11639
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectголозерний овесuk_UK
dc.subjectплющені крупиuk_UK
dc.subjecthull-less oatuk_UK
dc.subjectcereals oatmealuk_UK
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зерна
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.titleПлющення голозерного вівсаuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
hull-less_oat.pdf
Розмір:
220.65 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті