Проект технічного переоснащення тістоприготувального і пічного відділень ТДВ «Глухівський хлібозавод»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІсаєнко, Ірина Володимирівна
dc.date.accessioned2024-07-17T12:12:21Z
dc.date.available2024-07-17T12:12:21Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationІсаєнко, І. В. Проект технічного переоснащення тістоприготувального і пічного відділень ТДВ «Глухівський хлібозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ісаєнко Ірина Володимирівна ; наук. керівник Валерій Миколайович Махинько. – Київ, 2024. – 112 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44136
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectхлібобулочні вироби
dc.subjectтістомісильні машини
dc.subjectтарне зберігання борошна
dc.titleПроект технічного переоснащення тістоприготувального і пічного відділень ТДВ «Глухівський хлібозавод»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ісаєнко Ірина Володимирівна.pdf
Розмір:
2.62 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи