Проект технічного переоснащення тістоприготувального і пічного відділень ТДВ «Глухівський хлібозавод»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ісаєнко, І. В. Проект технічного переоснащення тістоприготувального і пічного відділень ТДВ «Глухівський хлібозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ісаєнко Ірина Володимирівна ; наук. керівник Валерій Миколайович Махинько. – Київ, 2024. – 112 с.