М'ясні хліби «дієтичні» ( Патент на корисну модель № 101670 )

dc.contributor.authorТопчій, Оксана Анатоліївна
dc.contributor.authorГримайло, Ірина Олегівна
dc.contributor.authorІващук, Павло Васильович
dc.date.accessioned2018-05-11T10:55:52Z
dc.date.available2018-05-11T10:55:52Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractМ'ясні хліби "Дієтичнні" включають свинину знежиловану, сіль кухонну харчову, цукор-пісок, нітрит натрію, перець чорний або білий мелений, горіх мускатний або кардамон мелений.Додатково використовується м'ясо птиці, купаж рослинних олій, яйця перепелині, крохмаль, добавка Білкотон А91. Meat breads Dietary foods include pork scavenged, salt food, sugar, sodium nitrite, black pepper or white ground, nutmeg, or cardamom melted. Additional poultry meat, vegetable oil blend, quail eggs, starch, additive Bilcoton A91.uk_UA
dc.identifier.citationПатент UA № 101670 МПК A23L 1/48 (2006.01) М'ясні хліби «дієтичні» / О. А. Топчій, І. О. Гримайло, П. В. Іващук ; заявник і патентовласник НУХТ - № u 2015 02957 ; заявл. 31.03.2015 ; опубл. 25.09.2015, Бюл. № 18, 2015 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27365
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.subjectм'ясний хлібuk_UA
dc.subjectм'ясо птиціuk_UA
dc.subjectmeat mreaduk_UA
dc.subjectpoultry meatuk_UA
dc.titleМ'ясні хліби «дієтичні» ( Патент на корисну модель № 101670 )uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
getdocument.pdf
Розмір:
166.84 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції