Удосконалення технології похи (сухих сніданків) з вівсяних пластивців, композицією пряних трав та овочів для підтримання рівноваги Пітта-доші
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Балюк, Т. А. Удосконалення технології похи (сухих сніданків) з вівсяних пластивців, композицією пряних трав та овочів для підтримання рівноваги Пітта-доші : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Тарас Андрійович Балюк ; наук. керівник Олександра Володимирівна Нєміріч. – Київ, 2021. – 82 с.