Удосконалення технології похи (сухих сніданків) з вівсяних пластивців, композицією пряних трав та овочів для підтримання рівноваги Пітта-доші
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Балюк, Т. А. Удосконалення технології похи (сухих сніданків) з вівсяних пластивців, композицією пряних трав та овочів для підтримання рівноваги Пітта-доші : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Тарас Андрійович Балюк ; наук. керівник Олександра Володимирівна Нєміріч. – Київ, 2021. – 82 с.