Теплообмін двофазових середовищ за однакових градієнтів вологи й температури

Ескіз

Дата

2017

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

В роботі викладено результати теоретичних досліджень тепло- вологообміну міжфазових середовищ різних енергій парціальних тисків. Діапазон перемінних параметрів вологи і температури фазових середовищ прийнято для осінньої пори року. Результати можуть бути використані у науковій та практичній сферах. The results of theoretical researches warm moistly of exchange of interphase environments of different energies of parcial'nikh pressure of environments are in-process expounded. The range of in-out parameters of moisture and temperature of phase environments is accepted for an autumn season. Results can be drawn on in scientific and practical spheres.

Опис

Ключові слова

сушіння, зерно, теплота, рекуперація теплоти, енерго-ощадне сушіння, drying, grain, heat regeneration, energy economy drying, drying apparatus, кафедра технології зберігання і переробки зерна

Бібліографічний опис

Гапонюк, І. І. Теплообмін двофазових середовищ за однакових градієнтів вологи й температури / І. І. Гапонюк // Харчова промисловість. – 2017. – № 22 – С. 169–177.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced