Спосіб активації пресованих дріжджів (Деклараційний патент на винахід № 53447)

dc.contributor.authorАрсеньєва, Лариса Юріївна
dc.contributor.authorМахинько, Валерій Миколайович
dc.date.accessioned2013-01-14T07:36:10Z
dc.date.available2013-01-14T07:36:10Z
dc.date.issued2003
dc.description.abstractЗапропоновано спосіб активації пресованих дріжджів за рахунок внесення у суміш для активації препарату з пивних дріжджів та білкового концентрату сої. Proposed method of activation of pressed yeast at the expense of making the mixture for activation of the product of brewer's yeast and protein concentrate of soybean.uk_UK
dc.identifier.citationПатент 53447 А, МПК7 C12N1/16 Спосіб активації пресованих дріжджів / Арсеньєва Л. Ю., Махинько В. М. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № 2002054393 ; заявл. 29.05.2002 ; опубл. 15.01.2003. Бюл. № 1, 2003 р.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5192
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectактиваціяuk_UK
dc.subjectдріжджі
dc.subjectпресовані
dc.subjectпивні
dc.subjectсоєвий концентрат
dc.subjectactivation
dc.subjectpressed yeast
dc.subjectbrewer
dc.subjectconcentrate of soybean
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleСпосіб активації пресованих дріжджів (Деклараційний патент на винахід № 53447)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
mvmsapd.pdf
Розмір:
532.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції