Key solutions in children's food packaging

dc.contributor.authorLevkivska (Muzika), Tetiana
dc.contributor.authorBenderska (Dushchak), Olga
dc.date.accessioned2026-06-19T10:57:55Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractУ роботі розглянуто сучасні інновації у пакуванні дитячого харчування, що забезпечують безпеку, збереження поживних властивостей та зручність транспортування. Особливу увагу приділено ретортному пакуванню, яке поєднує високі бар’єрні властивості, термостійкість та економічність виробництва. Зроблено висновок про перспективність його застосування для українського ринку.
dc.description.abstractThe paper highlights innovations in baby food packaging that ensure safety, preservation of nutritional properties, and convenience in handling and transportation. Special focus is given to retort packaging, which combines high barrier properties, thermal stability, and cost-effectiveness. The study concludes that retort packaging is a promising solution for the Ukrainian market.
dc.identifier.citationLevkivska, Т. Key solutions in children's food packaging / Т. Levkivska, О. Dushchak // Сталий ланцюг харчування та безпека крізь науку, знання та бізнес : тези доповідей ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 15 травня 2026 р., м. Харків. – Харків : ДБТУ, 2026. – С. 10-11.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7214-6584
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9811-3286
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/52087
dc.language.isoen
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectдитяче харчування
dc.subjectретортне пакування
dc.subjectbaby food
dc.subjectretort packaging
dc.titleKey solutions in children's food packaging
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Харк_в_2026.pdf
Розмір:
335,62 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format