Key solutions in children's food packaging

Вантажиться...
Ескіз

Дата

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник/консультант

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

У роботі розглянуто сучасні інновації у пакуванні дитячого харчування, що забезпечують безпеку, збереження поживних властивостей та зручність транспортування. Особливу увагу приділено ретортному пакуванню, яке поєднує високі бар’єрні властивості, термостійкість та економічність виробництва. Зроблено висновок про перспективність його застосування для українського ринку.
The paper highlights innovations in baby food packaging that ensure safety, preservation of nutritional properties, and convenience in handling and transportation. Special focus is given to retort packaging, which combines high barrier properties, thermal stability, and cost-effectiveness. The study concludes that retort packaging is a promising solution for the Ukrainian market.

Опис

Бібліографічний опис

Levkivska, Т. Key solutions in children's food packaging / Т. Levkivska, О. Dushchak // Сталий ланцюг харчування та безпека крізь науку, знання та бізнес : тези доповідей ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 15 травня 2026 р., м. Харків. – Харків : ДБТУ, 2026. – С. 10-11.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в