Випробування вітчизняного антисептика “Нобак” для дезинфекції екстрактора у виробничих умовах

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДубовець, Олена Володимирівна
dc.contributor.authorШтангеєва, Надія Іванівна
dc.contributor.authorСавич, Анатолій Никифорович
dc.contributor.authorКлименко, Лариса Степанівна
dc.date.accessioned2013-01-23T13:43:17Z
dc.date.available2013-01-23T13:43:17Z
dc.date.issued2005
dc.description.abstractПриведені результати промислових досліджень нового антисептика «Нобак». Встановлені вдвічі менші втрати цукрози від мікробіологічного розкладання в екстракторі при використанні «Нобак». Дифузійний сік з дифузійної установки при додаванні «Нобак» мав стабільно меншу мікробіологічну зараженість по всім групам мікроорганізмів.uk_UK
dc.description.abstractAdduced the results of industrial research of a new antiseptic "Nobak." Adjudicated two times smaller loss of sucrose from microbial decomposition in extractor using "Nobak." Diffusion juice with diffusion setup by adding "Nobak" had consistently lower microbial contamination in all groups of microorganisms.en_EN
dc.identifier.citationДубовець, О. В. Випробування вітчизняного антисептика “Нобак” для дезинфекції екстрактора у виробничих умовах / О. В. Дубовець, Н. І. Штангеєва, А. Н. Савич, Л. С. Клименко // Нові технології та технічні рішення в харчовій та переробній промисловості : сьогодення і перспективи : ІХ-Міжнародна науково-технічна конференція. - К. : НУХТ. – 2005. - C. 21–22.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5535
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectцукрова промисловість
dc.subjectпромислові дослідження
dc.subjectмікроорганізми
dc.subject«Нобак»
dc.subjectантисептик
dc.subjectвтрати цукрози
dc.subjectдифузійний сік
dc.subjectsugar industry
dc.subjectindustrial research
dc.subjectmicroorganisms
dc.subject"Nobak" antiseptic
dc.subjectloss of sucrose
dc.subjectdiffusion juice
dc.titleВипробування вітчизняного антисептика “Нобак” для дезинфекції екстрактора у виробничих умовахuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2.pdf
Розмір:
99.85 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій