Ukrainian food journal. Vol. 12. Issue 1
dc.contributor.author | National University of Food Technologies | |
dc.date.accessioned | 2024-03-25T07:21:41Z | |
dc.date.available | 2024-03-25T07:21:41Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Ukrainian Food Journal is an international scientific journal that publishes innovative papers of the experts in the fields of food science, engineering and technology, chemistry, economics and management. | |
dc.description.abstract | Ukrainian Food Journal – міжнародне наукове періодичне видання для публікації результатів досліджень фахівців у галузі харчової науки, техніки та технології, хімії, економіки і управління. | |
dc.identifier.citation | Ukrainian food journal = Український харчовий журнал : internatinal scientific journal. Vol. 12. Issue 1 / National university of food technologies. – Кyiv : NUFT, 2023. – 192 p. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42218 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | chemistry | |
dc.subject | food science | |
dc.subject | management | |
dc.subject | machinery | |
dc.subject | economy | |
dc.subject | техніка | |
dc.subject | харчові науки | |
dc.subject | хімія | |
dc.subject | економіка | |
dc.subject | управління | |
dc.title | Ukrainian food journal. Vol. 12. Issue 1 |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- UKRAINIAN FOOD JOURNAL 2023 V.12 Is.1.pdf
- Розмір:
- 5.49 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: