Дослідження вмісту вітаміну В1, в спирто-водних розчинах
dc.contributor.author | Харітон, Тамара Яківна | |
dc.contributor.author | Полумбрик, Олег Максимович | |
dc.contributor.author | Домарецький, Віталій Афанасійович | |
dc.contributor.author | Прибильський, Віталій Леонідович | |
dc.date.accessioned | 2013-06-05T12:12:01Z | |
dc.date.available | 2013-06-05T12:12:01Z | |
dc.date.issued | 2003 | |
dc.description.abstract | Експериментально досліджено й теорепшчно обґрунтована можливість застосування фотоколориметричного .методу визначення вітамміну В 1 в продуктах харчування, спірто-водних розчинах. Study of vitamin В 1 in alcohol-water solution and theorized the opportunity use fotokalorimetričeskogo method to determine the vitamin В1 in food , alcohol-water solution. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Дослідження вмісту вітаміну В1, в спирто-водних розчинах / Т. Я. Харітон, В. Л. Прибильський, В. А. Домарецкий, О. М. Полумбрик // Наукові праці УДУХТ. - 2003. - № 14.- С. 66. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8164 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | спирто-водні розчини | uk_UK |
dc.subject | фотокалориметричний метод | uk_UK |
dc.subject | вітамін В 1 | uk_UK |
dc.subject | alcohol-water solution | uk_UK |
dc.subject | fotokalorimetričeskogo method | uk_UK |
dc.subject | vitamin В1 | uk_UK |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.subject | кафедра харчової хімії | |
dc.title | Дослідження вмісту вітаміну В1, в спирто-водних розчинах | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: